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• VALISETTE N°1 | ABRICOT

  

  VALISETTE N°1 | ABRICOT

  29.66 € ^HT32.63 € ^TTC

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  VALISETTE N°1 | ABRICOT

  Foie gras marbré à l’abricot rôti au romarin

  Grosses crevettes laquées yakitori, nouilles sautées aux légumes croquants, vinaigrette de gingembre

  Trio de fromages du moment

  L’assiette gourmande

  En savoir plus sur les allergènes

  Allergènes présents sur ce plateau : 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12

  1- Céréales contenants du gluten (blé, orge, avoine, seigle,…)
  2- Crustacés et produits à base de crustacés
  3- Oeufs et produits à base d’œufs
  4- Poissons et produits à base de poissons
  5- Arachides et produits à base d’arachide
  6- Soja et produits à base de soja
  7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
  8- Fruits à coques
  9- Céleri et produits à base de céleri
  10- Moutarde et produits à base de moutarde
  11- Sésame
  12- Anhydride sulfureux et sulfites
  13- Lupin et produits à base de lupin
  14- Mollusques et produits à base de mollusques

• VALISETTE N°2 | CASSIS

  

  VALISETTE N°2 | CASSIS

  29.66 € ^HT32.63 € ^TTC

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  VALISETTE N°2 | CASSIS

  Nem de saumon fumé au yuzu, croûtons et coulis de câpres

  Médaillon de veau basse température aux baies roses, sauce moutarde allégé, poêlée de légumes croquants, vinaigre de vin jaune

  Trio de fromages du moment

  Entremet cassis vanille, coulis du fruit

  En savoir plus sur les allergènes

  Allergènes présents sur ce plateau : 1, 3, 4, 5, 7, 8, 10, 12

  1- Céréales contenants du gluten (blé, orge, avoine, seigle,…)
  2- Crustacés et produits à base de crustacés
  3- Oeufs et produits à base d’œufs
  4- Poissons et produits à base de poissons
  5- Arachides et produits à base d’arachide
  6- Soja et produits à base de soja
  7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
  8- Fruits à coques
  9- Céleri et produits à base de céleri
  10- Moutarde et produits à base de moutarde
  11- Sésame
  12- Anhydride sulfureux et sulfites
  13- Lupin et produits à base de lupin
  14- Mollusques et produits à base de mollusques