Les valisettes

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La Valisette est le produit haut de gamme Marcoburo. Déclinées en 2 recettes et proposées à un prix unique. Nos Valisettes sont accompagnées d’une bouteille d’eau 33cl Lillii Water – Zéro plastique, compostable et recyclable. Le coffret repas qui a la classe !

2 résultats affichés

  • Valisette n°1 | Fermière

    Valisette n°1 | Fermière

    28.80  HT31.68  TTC
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    Valisette n°1 | Fermière

    Valisette n°1 | Fermière

    Rouleau de saumon, chèvre et échalotes / Crème citronnée et blinis
    Bœuf fumé au sapin en basse température / Légumes croquants et vinaigrette de noisettes
    Trio de fromages
    Petit creux chocolat caramel

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    Entrée : 1-3-4-7-12-14
    Plat : 8-9-12
    Dessert :1-3-6-7-8

    1- Céréales contenants du gluten (blé,orge, avoine, seigle,…)
    2- Crustacés et produits à base de crustacés
    3- Oeufs et produits à base d’œufs
    4- Poissons et produits à base de poissons
    5- Arachides et produits à base d’arachide
    6- Soja et produits à base de soja
    7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
    8- Fruits à coques
    9- Céleri et produits à base de céleri
    10- Moutarde et produits à base de moutarde
    11- Sésame
    12- Anhydride sulfureux et sulfites
    13- Lupin et produits à base de lupin
    14- Mollusques et produits à base de mollusques

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    La biquetterie a vu le jour début 2009 avec un effectif de 12 chèvres. Aujourd’hui, une cinquantaine de chèvres laitières de races saanen, alpine et depuis peu lorraine fournit le lait nécessaire à la fabrication de nos fromages. Tout est fait sur place de la production à la transformation. Ils sont commercialisés frais natures ou aromatisés à diverses saveurs ou alors 1/2 secs ou secs.

    Bazoncourt (57530)
  • Valisette n°2 | Basse-cour

    Valisette n°2 | Basse-cour

    28.80  HT31.68  TTC
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    Valisette n°2 | Basse-cour

    Valisette n°2 | Basse-cour

    Pressé de foie gras et mandarine / Briochin au poivre de Timut et caramel du fruit
    Brochette de caille glacée aux morilles, mikado de polenta snackée et radis blanc au sésame
    Trio de fromages
    Eski marbré

    En savoir plus sur les allergènes

    Entrée : 1-3-7
    Plat : 7-11
    Dessert : 1-3-7-8

    1- Céréales contenants du gluten (blé,orge, avoine, seigle,…)
    2- Crustacés et produits à base de crustacés
    3- Oeufs et produits à base d’œufs
    4- Poissons et produits à base de poissons
    5- Arachides et produits à base d’arachide
    6- Soja et produits à base de soja
    7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
    8- Fruits à coques
    9- Céleri et produits à base de céleri
    10- Moutarde et produits à base de moutarde
    11- Sésame
    12- Anhydride sulfureux et sulfites
    13- Lupin et produits à base de lupin
    14- Mollusques et produits à base de mollusques

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    Située à l’Est de la France, La caille des Vosges est une entreprise familiale spécialisée dans l’élevage de cailles dans les Vosges. Respectueuse d’une tradition datant de près de 50 ans et sensible au goût de la bonne chair, la SCEA La Caille des Vosges saura vous faire découvrir ou redécouvrir une caille de qualité, un mets fin et délicat pouvant être cuisiné de manière simple ou raffinée.

    Bertrimoutier (88520)