Pressé de crabe, granny smith, salade romaine, gelée de pomme verte Mignon de bœuf au cœur de morilles, purée souple de châtaigne et cèpes, légumes oubliés, vinaigrette truffe Trilogie de fromages des frères Marchand, bouquet de salade, beurre demi-sel Gourmandise chocolat, mousseux chocolat noir, crémeux pralin cacahuètes, streusel cacao...
Nougat de foie gras aux fruits secs, gelée de marrons, pain d'épices Lotte rôtie au cœur de chorizo, duo de panais, patates douces en purée fine Trilogie de fromages des frères Marchand, bouquet de salade, beurre demi-sel Fôret noire autrement What do you want to do ? New mailCopy