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LES NATTES
LE RETOUR DU MARCHÉ
LES NATTES Il y a 8 produits.
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20,30 €Mozarella di Buffala Cru-cuit de tomates Vinaigrette de fruits rouges - Saltimbocca de veau et pancetta Perles de pâtes à la calabraise - Fromage du moment et petit beurre - Gros chou craquelin fraise et rhubarbe
20,30 € -
20,30 €Crémeux pois vert Œuf poché et méli-mélo de légumes Crispy d’oignons frits - Pad thaï de légumes, crevettes et poulet Éclats de cacahuètes, citron vert - Fromage du moment et petit beurre - Cheese cake maison Confit de myrtilles
20,30 € -
20,30 €Rosace de melon et jambon sec, Gelée prise melon, miel et gingembre - Poulet niçois, épices du soleil Fine ratatouille d’été, huile vierge et pépites d’olives - Fromage du moment et petit beurre - Clafoutis griottes et pistache
20,30 € -
20,30 €Chèvre frais aux herbes Fraîcheur de radis roses et noirs - Lieu jaune et herbes pré-salé Tomate confite au jus de veau Fèves de soja - Fromage du moment et petit beurre - Panna cotta vanille Confit cassis et violette
20,30 € -
20,30 €Piquillos à l’espagnol Œufs brouillés et chorizo - Saumon soufflé « jaune soleil » Sifflets de légumes au bouillon - Fromage du moment et petit beurre - Financier ‘citron meringué’
20,30 € -
20,30 €Arlette feuilletée Crème de lard ‘Une autre quiche lorraine’ - Mignon de porc légèrement fumé Mirabelles confites, salade de pommes de terre Lorraine - Fromage du moment et petit beurre - Pavé de la place Coulis de mirabelles
20,30 € -
20,30 €Polenta cuite au lait de soja Tagliatelles de légumes au yuzu - Risotto de courgettes Méli-mélo de légumes au bouillon d’épices - Fraises fraîches simplement, Pesto menthe basilic et chantilly végétale
20,30 € -
20,30 €Œuf mimosa Roquette de tomates séchées - Dos de cabillaud clouté de chorizo Piperade basquaise - Fromage du moment et petit beurre - Coulant chocolat sans gluten Coulis d’abricot au miel
20,30 €