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Les Plateaux Repas
LE RETOUR DU MARCHÉ
Les Plateaux Repas Il y a 7 produits.
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PLATEAU HEBDO
Le plateau « Hebdo »
Toutes les semaines, découvrez notre plateau hebdo
En fonction des produits de saison, notre chef travaille un plateau qui contient :
Entrée – plat – dessert
Condiments et sauces selon les menus…
Pain maison fabriqué dans notre boulangerie
L’avantage de ce plateau ? Des saveurs différentes à découvrir toutes les semaines !
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LES SANDWICHS FROIDS
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19,98 €Piquillos à l'espagnole, oeufs brouillés au chorizo - Joue de boeuf confite, purée fine de pois vert et menthe, sifflets de légumes au bouillon clair - Le Fromage du moment et petit beurre - Cake citron, yuzu et framboise
19,98 € -
19,98 €Ravioles de saumon fumé, purée d'avocats, légumes croquants - Caesar Avé, poulet, oeuf parfait, parmesan - Le Fromage du moment et petit beurre - Abricots rôtis, mousse fine de nougat
19,98 € -
19,98 €Pain tigré en tartine, rillettes de poulet, pickles de légumes - Tournedos de dindonneau, perles de pâtes à la calabraise - Le Fromage du moment et petit beurre - Moelleux banane, ganache montée "bahibé"
19,98 € -
19,98 €Quiche froide de légumes, vinaigrette de choux-fleurs - Porc confit au curry vert, lait de coco et légumes rôtis - Le Fromage du moment et petit beurre - Fondant chocolat, l'idée d'un snickers©
19,98 € -
19,98 €Pâté en croûte de tradition, gelée à l’eau de vie de mirabelles et ‘dentifrice’ de mirabelles - Roulade de sandre au chou, crème fine de bergamotes, légumes façon potée, mais d'été - Le Fromage du moment, Petit Beurre - Le Nancy Metz, mirabelles, praliné
19,98 € -
19,98 €Clafoutis aux asperges, lait de soja et tofu, pousses d'été à l'huile vierge - Aubergine farcie, riz basmati, saveur orientale, - Salade verte et mendiants - Fraises de saison, crème végétale, pesto basilic
19,98 € -
19,98 €Fleur de melon, velouté miel et gingembre, crispy de jambon sec - Tortilla chorizo et gambas, mini poivrons de couleur - Le Fromage du moment - Mousse fromage blanc, confit de cerises d'été, fruits rouges
19,98 €